Автоклав для стерилизации паром и консервов

Краткое описание:

Паровая реторта состоит из большой камеры, изготовленной из нержавеющей стали и оснащенной входными и выходными отверстиями для пара. Упакованные продукты загружаются в камеру, и реторта герметизируется. Затем в камеру подается пар, температура и давление которого повышаются до требуемых значений.
Пар циркулирует по всей камере, нагревая упакованные продукты и уничтожая вредные микроорганизмы. После завершения процесса стерилизации пар выпускается из камеры, а упакованные продукты охлаждаются водой или воздухом.

Написать нам письмо WhatsApp

Подробная информация о продукте

Теги продукта

Описание

Перед стерилизацией необходимо обеспечить отвод пара из автоклава, поскольку воздух является теплопередающей средой с низкой теплопроводностью. При недостаточном отводе пара вокруг продукта образуется изолирующий слой (воздушный мешок), который препятствует передаче тепла к центру продукта. При этом в автоклаве образуется «холодная точка», что может привести к неравномерной стерилизации.
Паровые реторты спроектированы для равномерного распределения температуры, что обеспечивает оптимальное время выхода на режим. Стандартные реторты насыщенного пара нашей компании обладают рядом особенностей. Паровая реторта доступна с постоянной поддержкой наших инженеров. Также доступна опция затопленного или теплообменного охлаждения.

Применимая область применения

Металлическая банка: жестяная банка, алюминиевая банка.
Каша, джем, фруктовое молоко, кукурузное молоко, ореховое молоко, арахисовое молоко и т. д.

Преимущества использования парового автоклава для стерилизации и консервации пищевых продуктов:

Равномерная стерилизация: Пар является эффективным методом стерилизации и может проникать во все области упакованных пищевых продуктов, обеспечивая равномерную стерилизацию.

Сохранение качества: стерилизация паром помогает сохранить пищевую ценность, вкус и текстуру продуктов. Не требует использования консервантов или химикатов, что делает её естественным и безопасным способом хранения продуктов.
Энергоэффективность: паровые автоклавы энергоэффективны и потребляют меньше энергии по сравнению с другими методами стерилизации.

Универсальность: паровые автоклавы можно использовать для стерилизации широкого спектра пищевых продуктов, включая консервированные фрукты и овощи, супы, соусы, мясо и корма для домашних животных.

Экономичность: паровые автоклавы относительно недороги по сравнению с другими методами стерилизации, что делает их экономически эффективным решением для производителей продуктов питания.

Предыдущий: Коммерческая роторная реторта – производители, фабрики, поставщики

Следующий: Завод пилотных реторт – Производители и поставщики пилотных реторт

Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам