Машина для приготовления бургеров Preduster – Машина для предварительной посыпки мукой

Краткое описание:

В машине для предварительного посыпания мукой продукт проходит через конвейерную ленту, где конвейерная лента, покрытая порошком, и рассыпанный на ней порошок равномерно покрываются слоем предварительно посыпанного порошка или смеси порошков в соответствии с требованиями следующего процесса. Панированная мука для жарки в основном используется в качестве панировки для продуктов, жаренных во фритюре. Обваливание мяса или овощей в панировке или муке, а затем обжаривание во фритюре позволяет придать жареным продуктам различные вкусовые качества, сохранить оригинальный вкус без потери влаги и избежать непосредственного обжаривания мяса или овощей.

Машина для предварительного посыпания мукой используется совместно с машиной для месения теста и панировки, а также может использоваться отдельно. Она способна посыпать мукой популярные котлеты для гамбургеров, куриные наггетсы, рыбные котлеты, картофельные оладьи, тыквенные кексы, мясные кебабы и другие продукты, представленные на рынке. Это идеальное оборудование для посыпания мукой на пищевых предприятиях.