Машина для нанесения теста является оборудованием предварительной обработки в процессе производства жареных продуктов. Она широко используется в непрерывной линии по производству жарки и может использоваться совместно с формовочной машиной, панировочной машиной или фритюрницей. Обработанные продукты проходят через емкость для теста с помощью конвейерной ленты, так что поверхность продукта покрывается слоем теста, и может быть напрямую загружена во фритюрницу для жарки или в машину для муки, которая может защитить жареные продукты и улучшить цвет и вкус продукта.
Машина для нанесения теста представляет собой полностью автоматическое калибровочное оборудование, которое может автоматически завершать процесс калибровки продукта. Существует два типа машин для нанесения теста: одна для тонкого теста, а другая для густого. Одна машина для нанесения теста погружает продукт в пасту через конвейерную ленту, так что продукт покрывается слоем пасты или порошка темпура. Другая машина для нанесения теста равномерно приклеивает пасту к продукту через завесу для пасты и нижнюю опорную пластину для нанесения теста, а излишки пасты сдуваются при прохождении через воздушный нож.
1. Быстрая загрузка, легко чистить;
2.Вязкость пасты ≤ 2000 Па.с;
3. Насос для подачи пасты имеет небольшой сдвиг для подачи пасты, стабильную подачу и незначительное нарушение вязкости пасты;
4. Высота водопада пасты регулируется, а скорость потока регулируется, чтобы обеспечить целостность водопада пасты;
5.Многоцелевое использование, широкий спектр применимого сырья, богатая продукция;
6.Простота в эксплуатации, гигиеничность, безопасность и надежность;
7. Может быть соединен с машиной для предварительного посыпания мукой, машиной для покрытия крошек, формовочной машиной, жарочной машиной и другим оборудованием для реализации непрерывного производства;
8. Вся машина изготовлена из нержавеющей стали и других пищевых материалов, имеет новый дизайн, разумную структуру, превосходную производительность, соответствует гигиеническим стандартам, стандартам HACCP и легко чистится;
9.Используйте вентилятор высокого давления для удаления излишков шлама.
Мясо: куриные наггетсы «Полковник», куриные наггетсы, котлеты для гамбургеров, куриная отбивная, мясная отбивная и т. д.
Аквапродукты: рыбные стейки, котлеты для гамбургеров со вкусом рыбы и т. д.
Овощи: картофельный пирог, тыквенный пирог, вегетарианский бургер и т. д.
Мясное ассорти и овощи: различные котлеты для гамбургеров