Автоматическая машина для жарки моцареллы непрерывного действия
1. Ременная передача с сетчатым ремнем использует бесступенчатое регулирование скорости преобразования частоты. Легко контролируйте время жарки.
2. Оборудование оснащено автоматической подъемной системой, верхний корпус крышки и сетчатый ремень можно поднимать и опускать, что удобно при чистке.
3. Оборудование оснащено боковой скребковой системой для удаления остатков, образующихся в любой момент производственного процесса.
4.Специально разработанная система отопления повышает тепловую эффективность энергии.
5. В качестве источника тепла используется электричество, уголь или газ. Вся конструкция изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Гигиеничность, безопасность, простота очистки и обслуживания, а также экономичный расход топлива.
Пищевая нержавеющая сталь
Основной корпус фритюрницы для моцареллы изготовлен из пищевой нержавеющей стали, безопасной и гигиеничной, нержавеющей стали 304, со встроенной электрической нагревательной трубкой для нагрева, высокой степенью использования тепла и быстрым нагревом.
Экономия топлива и снижение затрат
В машине для жарки моцареллы применена передовая отечественная технология, благодаря которой внутренняя структура масляного резервуара компактна, объем масла невелик, расход масла снижен, а затраты снижены.
Автоматизация управления
Имеется независимая распределительная коробка, параметры процесса предварительно заданы, весь процесс производства автоматизирован, а цвет и вкус продукта однородны и стабильны.
Автоматическая подъемная система
Автоматический подъем колонны фритюрницы для моцареллы может осуществлять отдельный или интегрированный подъем коптильного колпака и кронштейна сетчатого ремня, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания оборудования для клиентов.
Ремень сетчатый для преобразования частоты и регулирования скорости
Для транспортировки продуктов используется преобразование частоты или бесступенчатое регулирование скорости сетчатой ленты, что подходит для жарки различных продуктов.
Двойная система удаления шлака
Автоматическая система удаления шлака, система циркуляции масла для удаления шлака, удаление шлака во время жарки, эффективно продлевает срок службы пищевого масла и экономит затраты на его использование.
Машина для жарки непрерывного действия в основном подходит для следующих продуктов: картофельные чипсы, картофель фри, банановые чипсы и другие воздушные продукты; бобы, зеленая фасоль, арахис и другие орехи; хрустящий рис, полоски клейкого риса, кошачьи ушки, шакима, твист и другие виды лапши; мясо, куриные ножки и другие мясные продукты; водные продукты, такие как желтый горбыль и осьминог.