Реторта с распылением воды является наиболее часто используемой ретортой для стерилизации консервированных продуктов и напитков. В зависимости от различных требований к продукту и процессу стерилизации заказчик может выбрать три типа реторты с каскадным распылением, боковым распылением и ретортой с распылением воды. Реторта с каскадным распылением подходит для твердых консервированных продуктов, реторта с боковым распылением подходит для мягких упакованных продуктов, а реторта с распылением воды может обрабатывать практически все типы контейнерных продуктов. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, распределенные в реторте, для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления может быть подходящим для различных продуктов питания и напитков.
Время публикации: 30-мар-2024