Используя высокую температуру (>80℃) и высокое давление (0,2-0,7 МПа), ящик для птицы моется и стерилизуется в четыре этапа, а затем используется высокоэффективная система сушки воздухом для быстрого удаления поверхностной влаги контейнера и сокращения времени оборота. Она делится на предварительную мойку распылением, мойку под высоким давлением, ополаскивание распылением и очистку распылением; первый этап - это предварительная мойка контейнеров, которые не находятся в прямом контакте с ингредиентами, такими как внешние корзины оборота, с помощью высокопоточного распыления, что эквивалентно замачиванию контейнеров. , что полезно для последующей очистки; второй этап использует мойку под высоким давлением для отделения поверхностного масла, грязи и других пятен от контейнера; третий этап использует относительно чистую циркулирующую воду для дальнейшего ополаскивания контейнера. Четвертый этап - это использование нециркулирующей чистой воды для ополаскивания остаточных сточных вод на поверхности контейнера и для охлаждения контейнера после высокотемпературной очистки.
Время публикации: 23 октября 2024 г.