Используя высокую температуру (>80 ℃) и высокое давление (0,2-0,7 МПа), ящик для птицы моется и стерилизуется в четыре этапа, а затем используется высокоэффективная система сушки воздухом для быстрого удаления поверхностной влаги контейнера и сокращения времени оборота. Он разделен на предварительную мойку распылением, мойку под высоким давлением, ополаскивание распылением и очистку распылением; на первом этапе предварительно моют контейнеры, которые не находятся в прямом контакте с ингредиентами, такими как внешние корзины оборота, с помощью высокопроизводительного распыления, что эквивалентно замачиванию контейнеров, что полезно для последующей очистки; на втором этапе используется мойка под высоким давлением для отделения поверхностного масла, грязи и других пятен от контейнера; на третьем этапе используется относительно чистая циркулирующая вода для дальнейшего ополаскивания контейнера. На четвертом этапе используется нециркулирующая чистая вода для ополаскивания остаточных сточных вод на поверхности контейнера и для охлаждения контейнера после высокотемпературной очистки.
Время публикации: 23 октября 2024 г.